经济之声评论员何京玉点评:可口可乐公司推出保健美容饮料,剑指高端市场。
饮料巨头可口可乐公司宣布,和法国制药商赛诺菲安万特已建立合作关系,将联手推出一系列保健、美容饮品,以丰富各自业务。双方将各持半数股权。
赛诺菲-安万特集团是世界第三大制药公司,在欧洲排名第一。这家公司专门生产心血管、肿瘤、糖尿病、中枢神经系统、抗感染和消化系统等方面的药物,我说这家公司可能大家不熟悉,但是如果您有糖尿病,不可能不知道格列美脲,这个药的名字也叫亚莫利,那就是赛诺菲-安万特生产的,是一款能够很好控制血糖的药物。
可口可乐公司是世界上最大的饮料制造商,但是可口可乐公司的大多数产品定位,都是中低端,也就是给大众消费的饮料。
可口可乐公司在当时进入中国的时候,一直走的是低端路线。它们的价格是比较低,拿去超市看,可口可乐公司的产品都是撮堆卖,一大桶一大桶的,家庭装,便宜。而实际上,如果你仔细看一下他们销售的碳酸饮料产品的包装,就会发现其实这些饮料都是可口可乐公司授权,由各个当地的分装厂自己生产的。这也是可口可乐公司销售的模式,他们不会自己到处建厂,而是寻找一些投资人,由这些合作伙伴建立装瓶的工厂,在当地雇佣工人,使用当地的水和原材料,那可口可乐公司靠什么赚钱呢?对,他们最核心的可以说是自有知识产权的东西,就是配方。据说可口可乐的神秘配方,除了可以交给分装厂的,并不是全部,还有一个所谓的秘方,一直由可口可乐公司秘而不宣,这些神秘的药方,要由一个特殊的工作人员,从美国总部带到全世界各个分装厂,据说在机场都走特殊通道,不通过安检。装这些秘方的瓶子不大,一个旅行箱就能装下,但是要高级安保,护送到分装厂,由专门的工作人员给倾倒进原料池,然后可口可乐就和其他饮料完全不一个味道了。
现代每一家饮料公司都有一个装备完善的实验室,什么秘方竟然化验不出来,可能么?如果上面的故事确有其事,那也是可口可乐公司编出来增加它们的神秘感的。
但是可口可乐公司另一个非常优秀的地方是它们的市场营销。这些年我们很多企业非常了解市场营销了,就是3M,4P这些理论。其实广告宣传只是4P中的一个P,就是促销Promotion,那市场还有渠道管理Place、产品管理Product、还有价格Price。除了配方属于核心竞争力,可口可乐公司最强大的还是市场营销。从进入中国市场到现在,他们的市场营销活动无处不在。但是很遗憾,一直都停留在低端和廉价这个水平。
但是,廉价的东西不健康。可口可乐一直都饱受这方面的批评。他们的可口可乐中糖的含量过高,其中含有利尿剂,在其中添加咖啡因可以导致消费者上瘾。所以我们看到,随着人们对健康要求的提高,其实很多地方的环保组织是抵制喝可口可乐的。
我想可口可乐公司这一次和法国的这家医药企业合作,是有市场方面的考虑的,一方面扭转自己不健康的形象,另一方面也可以进入健康美容领域。这就给很多国内竞争激烈的低端饮料的市场的企业,也提个醒,在拼命把各种添加剂混合在一起,调制没有营养的糖水,不如把视野转向更多专业饮料的市场,是时候了。