洗饮料灌装机械设备用的酸碱浓度和调配方式如下：

碱液浓度的测定1、取10ml碱液于250ml三角烧杯中，加入几滴酚酞指示剂，混匀后溶液呈粉红色。用0.1mol／L标准溶液滴定至粉红色，刚好消失，记录消耗HCL溶液的体积，则以NaOH为例：
NaOH液的浓度=（40*V*C(HCL)）/(1000*10)*100%
V——消耗HCL标准溶液的体积（ml）
C(HCL)——标准HCL溶液的浓度
酸液浓度的测定
1、取10ML酸液于250ML三角瓶中,加入几滴酚酞指示剂,混匀后溶液呈无色.用0.5MOL/L标准NaOH溶液滴定至样液刚显红色。记录下消耗NAOH溶液的体积，则（以HNO3为例）
HNO3液的浓度=（63*V*C）/（1000*10）*100%
V——消耗NAOH标准溶液的体积（ML）
C（HCL）——标准NAOH溶液的浓度

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