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清洗在食品、制药行业卫生级容器上的实战意义与应用

来源:本站 作者:饮料机械 发布日期:2015/4/24 点击次数:2068 [打印] [收藏]
    清洗在食品、制药行业卫生级容器上的实战意义与应用
      清洗球是一种可以去除所有聚积在罐壁上的物料的清洗装置,保证罐的洁净。清洗球广泛应用于全球范围内的制药、啤酒、乳品饮料、生物工程、化妆品及各类工程配套管路。
    清洗在整个生产过程中占有了越来越多的时间,清洗成本也随之增加。能够将罐清洗干净的同时,减少清水用量,减少化学清洗剂的用量,降低能源的损耗,降低废水污染的水平,清洗过程越短越好,只有有效的清洗才可以满足上述要求,上亦称之为有效清洗。
    一、影响清洗的参数,实现有效清洗基于以下因素:
    Time时间、Temperture 温度、Concentration浓度、Coverage覆盖率、Action or Impact外力或冲击力
    二、清洗的方法有以下几种:
    1、传统方法:
    手工、刷子、高压水枪
    注水-煮沸-排空
    2、现代方法-CIP:
    固定式喷淋球(SSB)-传统技术
    旋转喷淋头(RSH)-洗较小的罐或相对容易清洗的罐。
    旋转喷射头(RJH)-洗大罐或相对难清洗的罐或者对清洗要求高的罐。
    三、最佳的清洗操作:
      对于客户来说,最佳的清洗就是能够尽快的把罐清洗干净用于下一步的生产。用最少的水、化学清洗剂,同时产生的废水量最低。同时具有可验证的清洗过程。
    四、清洗的优点:
    1、防止交叉污染
    2、去除残留产品
    3、抵制微生物滋生
    4、为工作人员进入做准备
    5、防止爆炸气体聚集
    6、符合法律法规规范
    7、保护设备不被腐蚀
    五、选型之前必须了解的问题:
    罐的尺寸、形状(最好有图纸)
    罐的内部结构(是否有搅拌器等)
    清洗设备安装位置
    罐内成装的物料
    清洗的目的和要求
    泵的流量和允许的压力

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