我国果汁饮料巨头汇源发布的2012年上中期报告显示汇源上半年由盈转亏,亏损额高达超过3200万元。追其原因主要是果汁饮料行业几大食品饮料企业竞争激烈、果汁业同质化现象严重以及汇源自身管理等几方面原因造成的。
尚普咨询食品行业分析师指出:当前果汁饮料市场呈现诸侯混战局面。各家食品巨头纷纷跑马圈地,各中小型企业挤破脑袋想要进入,市场竞争惨烈。就果汁种类高达120多种,竞争相当的白热化。此外,当前,我国果汁饮料厂商超过4000家,果汁饮料行业已经是战火纷飞。
随着人们健康意识的逐渐强化。碳酸饮料市场份额不断的下滑。面对碳酸饮料下滑和其它饮料的强势崛起,各大碳酸饮料纷纷布局非碳酸饮料市场,反而加速战略扩张。譬如,美汁源等果汁饮料的成功成为可口可乐非碳酸饮料战略的重要突破口。如今百事可乐、可口可乐、统一、康师傅基本瓜分了中国的低浓度饮料市场,汇源在中浓度与百分百果汁领域已经是老大哥,上升空间有限。
据尚普咨询发布的《2012-2016年中国果蔬汁饮料市场分析深度研究报告》显示:在果汁饮料领域中,内地果汁饮料三巨头为可口可乐、康师傅、统一。2012年第一季度,国内饮料总量相较于2011年的增长仅为不到13%。2011年康师傅冰糖雪梨果汁饮料取得成功,引发其他品牌纷纷推出冰糖雪梨,然后除了这款新品种饮料外,其他种类果汁饮料非常罕见。我国饮料行业低迷,除了受到果汁行业竞争比较激烈因素外,受到全球经济低迷的影响也比较大。并且相较于其他饮料行业,其同质化现象越来越严重。