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饮料机械专家详解罐装生产线的发展趋势

来源:本站 作者:饮料机械 发布日期:2014/4/22 点击次数:3191 [打印] [收藏]

 

   业内人士指出:由于饮料灌装生产线的使用优势众多:可以为制造业提供性能优良、稳定可靠的灌装生产线;减少材料浪费,在大规模生产中节约成本;根据生产流程进行编程控制,生产效率高;生产过程对环境污染小等等。因此为了适应21世纪高新技术的产业化、满足宏观和开发高性能的灌装生产线势在必行。可以预见,饮料灌装生产线必将以其无可替代的优势发展的新宠。

 

   饮料机械由于中小规模饮料灌装生产线水平不高,成套能力差,制造厂较多,主要有廊坊张家港、靖江、上海奉贤、胡桥、海门、沈阳、河南新乡以及北京等地的灌装设备制造厂,大部分仅提供洗瓶(洗罐)、灌装压盖(封罐)设备。廊坊包装设备制造公司将水处理、制冷、糖化、配料以及管路系统的制造厂组成集团公司,供应成套饮料灌装设备。

   瓶装饮用水生产线主要包括冲瓶、灌装、封口,还有水处理和消毒设备,例如张家港顶顺机械就有专业的饮料机械出售。

   果汁饮料灌装生产线中小规模的非充气饮料灌装线包括玻璃瓶灌装生产线和易拉罐灌装生产线,生产能力40~200瓶(罐)/分。其中灌装速度低的果茶灌装机是宝坻包装厂的产品,近年来采用活塞式定量的灌装机制造厂有铭瑞、乐惠和黄岩飞云机械厂等。安丘轻机厂是原轻工业部的非充气饮料灌装机定点厂,加工精度高,但主要生产玻璃瓶压盖式玻璃瓶灌装设备。

易拉罐灌装生产线制造厂遍及温州、杭州、汕头等多家制造厂、生产能力4000~12000罐/分,主要提供洗罐、灌装、封罐设备,成套能力较差。

浓缩果汁设备除引进的浓缩果汁生产线外,我国已基本能生产浓缩果汁设备。第一条国产果汁生产线诞生于1994年底,使用厂是山东平原宝原果汁饮品公司,当时的主要设备是卧式螺旋沉降式离心机和降膜管式三效蒸发器,采用传统方法生产浓缩果汁。浓缩设备除降膜管式蒸发器外,还有兰州石化装备工程总公司的板式蒸发器,目前606所已能成套提供浓缩果汁设备。用于果汁澄清的超滤装置目前都依靠进口,相信不久的将来,将会有自动化程度高的国产果汁超滤设备。 

   国外灌装与封口设备向高速发展世界灌装机向高速、多用、高精度方向发展,目前部分灌装生产线已可以在玻璃瓶与塑料容器(聚酯瓶)、碳酸饮料与非碳酸饮料、热灌装与冷灌装等不同要求和环境下作用。目前碳酸饮料灌装机灌装速度最高已达2000罐/分,德国H&K公司灌装机的灌装阀多达165头,SEN公司144头,Krones公司178头,灌装机直径大至5米,灌装精度±0.5ml以下。

   非碳酸饮料灌装机灌装阀50~100头,灌装速度最高达1500罐/分,灌装机料槽转速20~25转/分,速度提高1倍。可以进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳和果汁饮料等多种饮料的热灌装,国外热灌装饮料封口后不再进行二次杀菌。

   碳酸饮料常温灌装已酝酿20多年,常温碳酸化可以降低饮料成本,有利环保。非碳酸饮料充氮系统采用加压方式或液氮滴入方式向铝罐或PET瓶内灌注液氮惰性气体,可以保护内容物,减少营养素的损失。

目前PET瓶装茶饮料通常采用热灌装方法,为了降低灌装温度,提高茶饮料风味,确保产品卫生安全,已开发PET树脂成型使用130℃蒸汽杀菌和特殊灌装头灌装的简便式无菌包装机,同时正在开发冰咖啡等低酸性饮料两片薄壁罐的无菌包装技术,以实现薄壁罐的无菌包装。

   国内灌装生产线全方位发展我国饮料灌装设备基本是在引进设备和技术的基础上发展起来的,八十年代,引进各种饮料灌装生产线300多条,包括啤酒灌装线达500多条。引进灌装生产线主要分为以下几类

玻璃瓶饮料灌装线80年代引进116条玻璃瓶饮料灌装线,主要用于碳酸饮料,其中80多条是以记账贸易方式从东欧国家引进的,包括罗马尼亚35条、西德30条、波兰、捷克8条。以外汇方式引进的灌装线包括西德23条、日本3条、美国6条、意大利1条。生产线主要设备有卸箱机、洗瓶机、灌装机、压盖机、贴标机、喷码机、气水混合机、装箱机等。在线检测设备有真空检测仪、液面检测仪、灌装能力150、200、300~400瓶/分。设备主要生产厂家有德国SEN、H&K、O+H、日本三菱重工、意大利希莫拉兹(Simonazzi)、美国迈耶等。

   饮料机械1984年广东轻机厂引进德国SEN公司和H&K公司啤酒灌装线制造技术,制造每小时2万瓶的瓶装啤酒灌装线,南京轻机厂和合肥轻机厂以日本三菱重工技术,制造每小时1.8万瓶/分的汽水灌装线。其他还有重庆轻机厂(测绘三菱重工32/8设备,14000瓶/分)和廊坊包装设备制造总公司(测绘德国SEN公司24/6设备,6000~8000瓶/时)的灌装线。

易拉罐饮料灌装线“八五”期间,我国引进易拉罐饮料灌装线15条,同时引进易拉罐啤酒灌装线14条。主要是德国SEN、美国迈耶公司的设备,包括卸罐机、洗罐机、灌装机、封罐机、温罐机、码垛机,其他还有混合机、喷码机、薄膜收缩机、液位检测仪等。灌装能力为150、300、400、500罐/分,最高575罐/分。目前广东轻机厂、南京轻机厂、合肥轻机厂等都有自己的易拉罐灌装线。

 

 

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