花青素对于大多数人来说还比较陌生，但是如果通过市场上的饮料来介绍的话，你可能并不陌生，但是对于并不很便宜的零售价来说，我们接触的可能也不是很多。我举例几款饮料，通过这些饮料我们来认识下花青素是何物！

第一款饮料首推：蓝莓果汁饮料

这两年蓝莓果汁出现井喷的趋势，蓝莓局限于区域种植，在中国北方，东北的长白山及大兴安岭一带自然生长许多野生蓝莓，产量并不是很大，所以一线饮料品牌很难涉足这个产品。

第二款饮料推荐：黑枸杞饮料

红枸杞大家可能都比较熟悉，黑枸杞也在市场的炒作下，成为了黑色食品中的贵族，采用黑枸杞做的饮料产品市场上并不多见，源于自身的成本问题，一斤黑枸杞市场价已经炒至几百甚至上千的价格，同样限于产地及产量的因素，在一线品牌中，我们没有看到过黑枸杞饮料。

随着健康饮料的概念，未来我们可能会看到更多不同品牌及包装的产品出现。

第三款饮料我想推荐桑果饮料

桑椹果饮料目前市场上并不多见，源于桑椹果较为脆弱，保存困难，加大了开发投资成本，这时候大家可能看不下去了，说好的花青素呢，静扯些没用的……

好吧，小编我也是汗颜……有太多太多跟花青素有关系的饮料产品想要让大家看到……这里不一一类举了……（偷会懒，待会把更多跟花青素有关的水果、农作物写给大家看！！！）

言归正传：花青素是什么？

花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanidin)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，属类黄酮化合物。

看了半天，花青素就一色素！！！！！小编你能不能扯点重点……

各位看官，莫急！切看我继续给你们普及花青素的功能！！！

花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。增强视力，消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心肺功能；预防老年痴呆。

完了，这就完了！！！花青素跟健康饮料有毛关系，你继续扯扯，看你能扯出来一朵花不能……

站在妈妈的角度，花青素饮料对孩子的眼睛好，增强视力，避免近视，对于经常用电脑的年轻人来说，花青素饮料对视力恢复有一定帮助，对于父母花青素饮料可以有效缓解脑神经衰老，避免老年痴呆症的发生！哈哈哈……如此卖点！！！我也是对自己佩服的五体投地，如此还不够，做为投资者你能利用健康概念挖掘财富，那是你的本事！小编我也只能再这里想想了……好遥远啊！

花青素类色素广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果，比如黑枸杞、胭脂萝卜、桑葚、钙果、葡萄、黑莓、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫玉淮山、紫甘薯、黑龙珠土豆、血橙、红球甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米、黑豆、牵牛花等植物的组织中。

入市有风险，投资需谨慎！各位看官饮料市场一样有这样的规则，没有一个好的产品，一个好的概念，一个好的营销团队，想跨入这个快消品的市场，一定慎重再慎重!!!

广而告之：我是你的饮料建厂指导顾问，有事拨打我的电话：13592654183

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